RECEITA DE CAMEMBERT ASSADO COM COGUMELOS SALTEADOS: Aprenda a preparar receita deliciosa com cogumelos em casa

O Camembert assado com cogumelos salteados  é um prato culinário delicioso e sofisticado, que combina a cremosidade do queijo Camembert derretido com a textura irresistível dos cogumelos dourados.

Neste artigo, vamos aprender a preparar essa receita refinada para ocasiões que pedem um prato gourmet.

Ingredientes

• 2 colheres de sopa de azeite;
  
• 1 dente de alho picado;
  
• 1 xícara de cogumelo shimeji;
  
• 1 xícara de cogumelo paris fatiado;
  
• 1 xícara de cogumelo shitake;
  
• Sal a gosto;
  
• Cebolinha picada a gosto;
  
• 1 queijo camembert pequeno.

Modo de preparo

Frite o alho e o azeite em uma panela até dourar Acrescente os cogumelos e salteie por dois minutos. Tempere com sal e adicione a cebolinha. Disponha o queijo em uma travessa redonda, distribua os cogumelos ao redor e leve ao forno a 200°C por 10 minutos para finalizar.

Fonte: Band - Receitas