Receita de bolo fit sem açúcar para café da manhã

Aprenda a preparar um delicioso bolo que combina com cafés da manhã e da tarde e é mais saudável que a receita tradicional, eliminando o açúcar

Bateu a vontade de comer um bolinho com café mas não quer sair da dieta? Que tal conhecer essa receita de bolo sem açúcar, que fica fofinho, delicioso e leva ingredientes super simples?

Aprenda a preparar essa receitinha que vai salvar seu café da manhã, disponível no site Receita Toda Hora!

Ingredientes

3 ovos; 1/2 xícara de adoçante em pó ou 60 gotas de adoçante líquido; 1 xícara de fubá; 1 colher de sopa de fermento químico em pó; 1 colher de chá de sal; 200 ml de leite de coco; 170 g de milho-verde; 3 colheres de sopa de margarina ou manteiga.


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Modo de preparo

No liquidificador, bata os ovos, o milho-verde, a margarina ou manteiga, o sal, o adoçante, o leite de coco e o fubá por 1 minuto.

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Ao obter uma massa homogênea, acrescente o fermento em pó e bata para misturar.

Unte uma forma com furo central com manteiga ou margarina e óleo.

Despeje toda a massa na forma e dê batidinhas leves para uniformizar.


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Leve a forma ao forno ainda frio e deixe assar por 30 minutos a 180°C.

Passado esse tempo, retire o bolo do forno, espere esfriar, desenforme e sirva!

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