Tapioca diferente com adição de ingrediente simples para café da manhã

A tapioca é um prato super versátil e muito popular no café da manhã dos brasileiros. Mas que tal preparar uma tapioca diferente.

Confira esta receita inovadora de tapioca do portal Tudo Gostoso.

Ingredientes

5 colheres de sopa de tapioca; 3 colheres de sopa de creme de leite; 1 pitada de sal; Muçarela para rechear.

Modo de preparo

Comece misturando a tapioca ao creme de leite até formar uma massa líquida e uniforme.

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Tempere a gosto com sal, orégano, páprica ou pimenta-do-reino. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e despeje metade da massa, espalhando para formar uma camada uniforme.

Cozinhe até a parte de baixo dourar e formar bolhas na superfície.

Adicione o queijo muçarela ralado ou outro recheio de sua preferência.

Cubra com o restante da massa e cozinhe até dourar do outro lado. Sirva em seguida.

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