Receita fit de bolinho de arroz nutritivo
Aprenda a preparar um delicioso bolinho de arroz, rico em nutrientes
O bolinho de arroz é um prato delicioso, querido por muitas pessoas. Mas que tal aproveitar esse sabor em uma versão mais fit?
Com esse prato, você pode se deliciar em culpa. Ele é rico em fibras, proteínas e outros nutrientes essenciais para o organismo.
Ingredientes:
2 xícaras de chá de arroz integral cozido;
1/2 xícara de chá de farelo de aveia;
1/4 xícara de chá de queijo cottage;
1 ovo;
2 colheres de sopa de azeite de oliva;
Sal e pimenta a gosto;
Recheio de sua preferência.
Modo de preparo:
Em um recipiente, misture o arroz cozido, o farelo de aveia, o queijo cottage, o ovo, o azeite, o sal e a pimenta.
Amasse os ingredientes com as mãos até obter uma massa. Forme bolinhos com ela.
Coloque os bolinhos em uma assadeira untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido por 180°C por 20 minutos.
Recheie os bolinhos como preferir e sirva.
Sugestões de recheio:
Frango desfiado com requeijão light;
Atum com tomate e cebola;
Pasta de grão de bico com ervas frescas;
Queijo mussarela com tomate seco;
Ovo cozido com maionese light;
Palmito com azeitonas.
Com essa receita, você terá um lanche leve e saboroso, que pode te acompanhar em diversos momentos do dia.
Experimentes diferentes recheios para personalizar seu boliniho como preferir.