Pudim fit de aveia - sobremesa saudável e fácil de fazer

Com uma textura cremosa e um sabor suave, este pudim é fácil de fazer e certamente será um sucesso em qualquer ocasião. Confira o passo a passo:

Informações

Tempo de preparo: 45 minutos. Rendimento: 5 porções.

Ingredientes

1 xícara de aveia em flocos; 2 xícaras de leite; 3 colheres de sopa de mel ou adoçante a gosto; 2 ovos; 1 colher de chá de essência de baunilha; Uma pitada de sal; Frutas frescas para decorar.


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Modo de preparo

Aqueça o forno a 180°C antes de iniciar. Combine a aveia, o leite, o mel (ou adoçante), os ovos, a essência de baunilha e uma pitada de sal em uma tigela grande até obter uma mistura uniforme

Modo de preparo

Unte uma forma refratária com óleo ou manteiga. Despeje a mistura de aveia na forma preparada.

Modo de preparo

Asse no forno aquecido por 30-35 minutos, até que o pudim esteja firme e dourado por cima. Permita que o pudim esfrie por alguns minutos.

Modo de preparo

Sirva quente ou frio, decorado com frutas frescas, se preferir.

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