Strogonoff diferente: Confira como fazer receita de strogonoff do Davi do BBB 24
No Big Brother Brasil 24, além das tretas e alianças, um dos assuntos que tem chamado a atenção dos telespectadores é a habilidade culinária de Davi, o motorista de aplicativo que não economiza na criatividade quando o assunto é comida.
Strogonoff diferentão
Entre os pratos preparados pelo participante, um em especial tem despertado a curiosidade do público: seu strogonoff diferentão.
Davi, conhecido por sua desenvoltura na cozinha, surpreendeu os colegas e os espectadores ao criar uma versão única do clássico strogonoff, fugindo completamente da receita tradicional.
Enquanto o prato normalmente é feito com carne ou frango, creme de leite e molho de tomate, o baiano optou por uma combinação inusitada: frango, salaminho, queijo e molho rosé.
A ousadia de Davi ao reinventar o clássico da culinária russa gerou uma série de comentários nas redes sociais, com muitos usuários elogiando a criatividade do participante e outros se mostrando curiosos para experimentar a nova versão do prato.
Strogonoff diferente do Davi
Veja como preparar esse strogonoff diferentão do Davi em casa.
Ingredientes:
500g de filé de frango cortado em tiras; 200g de salaminho fatiado; 200g de queijo muçarela ralado; 1 lata de molho rosé; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 1 colher de sopa de manteiga; Sal e pimenta a gosto; Azeite para refogar.
Modo de preparo:
Em uma frigideira grande, aqueça um fio de azeite e adicione a manteiga. Refogue a cebola e o alho até dourarem.
Adicione o frango cortado em tiras e o salaminho fatiado à frigideira. Tempere com sal e pimenta a gosto e mexa bem.
Quando o frango estiver cozido, adicione o queijo muçarela ralado e o molho rosé à mistura. Mexa até que o queijo esteja derretido e todos os ingredientes estejam bem incorporados.
Sirva o strogonoff diferentão acompanhado de arroz branco e batata palha.