Receitas do Davi do BBB 24: Veja como fazer o bolo de abacaxi invertido do Davi do BBB
Davi, participante do BBB 24, não economiza na cozinha, seja no VIP ou na Xepa.
Reconhecido por seus dotes culinários, o motorista de aplicativo surpreendeu a todos com seu delicioso bolo de abacaxi invertido, uma receita que aprendeu com sua sogra e encantou até mesmo os paladares mais exigentes.
De acordo com a namorada de Davi, Mani Reggo, que é proprietária de uma barraca de comida em Salvador, o segredo do sucesso está no carinho e no cuidado com que ele prepara cada prato.
O bolo de abacaxi, em especial, é uma verdadeira obra-prima, repleta de sabor e amor. A receita, compartilhada por Josi, inclui uma calda irresistível e uma massa macia e aerada.
Ingredientes para a calda e massa
Para a calda, são necessários 300g de açúcar, 200ml de água, 1 abacaxi médio e 100g de ameixa. Já para a massa, os ingredientes são simples: 2 copos de farinha de trigo, 1 copo de maisena, 1 copo de açúcar, 1 copo de leite, 3 colheres de sopa de margarina e fermento.
Modo de preparo
O modo de preparo é cuidadoso e envolve etapas que garantem o sucesso do bolo. Desde a preparação da forma até a finalização da massa, cada passo é crucial para o resultado final.
Após a montagem do bolo e sua ida ao forno, o aroma que toma conta da cozinha é irresistível, deixando todos ansiosos para saborear essa delícia.
Experimente essa receita e se delicie com todo o talento e carinho que o participante do BBB 24 coloca em cada preparo.