Sopa detox para emagrecer 1kg por dia: aprenda a receita
Se exagerou no final de semana, bebeu demais ou se permitiu em uma festa, não se preocupe! Aqui está uma receita incrível de sopa detox para te ajudar a emagrecer e desinchar.
Esta sopa não só é deliciosa e saudável, mas também é uma opção prática para o seu dia a dia, sendo um jantar leve, com baixo teor de carboidratos, de fácil digestão e que pode ser congelada para uso posterior.
Benefícios da sopa detox:
Além de auxiliar na perda de peso, as sopas detox ajudam a reduzir o inchaço. Os ingredientes desta receita são repletos de benefícios e proporcionam saciedade por longos períodos.
Ingredientes:
1 repolho médio
1 chuchu médio
1 cenoura grande picada
1/2 abóbora cabotiã
2 tomates italianos
500 g de frango desfiado
1 cebola média
3 dentes de alho
Sal a gosto
Temperos opcionais
2 litros de água filtrada
Modo de preparo:
Higienize os ingredientes. Corte o repolho em pedaços, a cenoura em rodelas, retire a casca do chuchu e corte em cubos, e descasque a abóbora, cortando em pedaços pequenos.
Transfira os ingredientes para uma panela de pressão grande. Cubra com aproximadamente 1 litro e meio de água ou caldo de frango caseiro. Tampe a panela e leve ao fogo alto. Quando pegar pressão, deixe cozinhar por 20 minutos.
Desligue o fogo e adicione os outros 500 ml de água. Bata tudo com um mixer ou transfira para um liquidificador e bata até obter uma consistência cremosa. Reserve.
Limpe a panela e volte ao fogo. Adicione azeite a gosto. Refogue a cebola picada, o alho e o tomate em cubinhos até dourarem. Acrescente o frango previamente cozido e desfiado, sem tempero, e refogue por alguns minutos.
Adicione o creme de abóbora, sal e os temperos. Misture em fogo baixo por cerca de 3 minutos. Prove e ajuste o sal, se necessário. Sua sopa está pronta!
Separe em porções menores e armazene na geladeira ou congele para consumo posterior.
Lembre-se de que consistência e persistência são essenciais para alcançar seus objetivos de perda de peso com uma sopa detox.