RECEITA DE MOUSSE DE LIMÃO SICILIANO:
Essa receita é PERFEITA para adoçar o seu dia!
Por que usar limão siciliano?
A principal vantagem é que o limão siciliano tem um sabor mais suave que os demais limões, e por isso o suco de limão siciliano é tido como uma opção saborosa para os dias quentes
INGREDIENTES DA MOUSSE DE LIMÃO SICILIANO
3 limões sicilianos; açúcar; creme de leite fresco; gelatina sem sabor; água.
Preparação dos Limões
Lave bem os limões sicilianos e, com cuidado, raspe a casca para obter o zeste. Reserve.
Preparação da Gelatina
Em uma panela, dissolva a gelatina sem sabor em água fervente, de acordo com as instruções da embalagem. Reserve para esfriar.
Preparação da Mistura de Limão
Em uma tigela grande, misture o suco dos limões sicilianos, o zeste de limão (a raspinha retirada da casca dos cítricos) e o açúcar até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
Adicionando a Gelatina
Adicione a gelatina já fria à mistura de limão e misture bem até ficar homogêneo.
Batendo o Creme de Leite
Em outra tigela, bata o creme de leite fresco até formar picos firmes.
Incorporando o Creme de Leite
Com cuidado, incorpore o creme de leite batido à mistura de limão, fazendo movimentos delicados e envolventes.
Distribuição em Taças
Divida a mousse entre as taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme.
Decoração com Zeste de Limão
Antes de servir, decore com um pouco de zeste de limão para dar um toque final.
Desfrutando da Delícia
Agora é hora de desfrutar desta delícia refrescante! Sirva e delicie-se com esta mousse de limão siciliano cremosa e cheia de sabor!