COMO FAZER MACARRÃO: Veja DICAS de como fazer seu próprio MACARRÃO em casa
Uma opção versátil e combina com diferentes acompanhamentos! O macarrão pode ser comprado pronto, ou feito em casa, para economizar dinheiro e ter um prato mais fresco e saboroso
MACARRÃO CASEIRO
Fazer o macarrão caseiro pode ser uma tarefa um pouco difícil. Mas, com as dicas certas e um pouco de prática, você pode criar seu próprio macarrão
Fazê-lo em casa é uma boa forma de trazer um toque caseiro para sua refeição, e o macarrão pode combinar com muitos pratos, e a partir dele, você pode criar suas próprias receitas
CONFIRA NA MATÉRIA
Aprenda a fazer seu próprio macarrão em casa e ganhe tempo, economizando, enquanto investe nesse prato saboroso
INGREDIENTES:
Para essa matéria, você irá precisar dos seguintes itens: 2 xícaras de farinha de trigo, 2 ovos, 1 colher de chá de sal e água conforme for necessário na receita
Em uma tigela grande, misture a farinha e o sal. Faça um buraco ao meio e misture os ingredientes até formar uma massa, e adicione água aos poucos
Leve a massa para uma superfície com farinha, e amasse por cerca de 10 minutos, ou até que a massa esteja lisa e elástica
Deixe a massa envolvida em filme plástico e deixe descansar por pelo menos 30 minutos
Após o descanso, divida a massa em quatro partes iguais. Usando um rolo, abra cada parte da massa até que esteja bem fina
Corte a massa no formato que preferir. Você pode usar uma faca para cortar tiras largas, ou uma roda de pizza para espaguete. Após isso, cozinhe o macarrão em uma panela grande com água fervente e sal por 2-3 minutos, ou até que esteja al dente
SIRVA:
Escorra o macarrão e sirva com o molho de sua escolha