Mousse de leite ninho com chocolate fácil e rápido
Dê mais sabor à tradicional mousse de chocolate com o leite Ninho! A mousse de leite ninho com chocolate é uma ótima pedida para sobremesas e lanches.
Com poucos ingredientes, a receita a seguir rende 10 porções e requer apenas 25 minutos de preparo. Confira!
INGREDIENTES - Mousse de leite ninho com chocolate
1 caixinha de leite condensado; 1 xícara de chá de leite em pó; 200 g de chocolate ao leite; 1 caixinha de creme de leite
1 pacote de gelatina incolor e sem sabor; 5 colheres de sopa de água; 1 caixa e meia de creme de leite
MODO DE PREPARO - Mousse de leite ninho com chocolate
Hidrate a gelatina na água.
Aqueça a gelatina no micro-ondas por 15 segundos, depois adicione ao liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea.
Despeje a mousse em um recipiente refratário e deixe na geladeira por pelo menos 3 horas.
Dissolva o chocolate no micro-ondas (ou em banho-maria), adicione o creme de leite e misturar até obter uma ganache.
Despeje a ganache sobre a mousse e coloque na geladeira para solidificar.