COENTRO faz bem para o CORAÇÃO? Conheça os 7 benefícios desta PLANTA

Com o nome científico de Coriandrum sativum L., o coentro, originário da região do leste do Mediterrâneo e oeste da Ásia, é consumido em todo o mundo.

Fonte de vitaminas A, B e C, cálcio, ferro, fósforo, magnésio e potássio, além de possuir propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, o coentro é uma adição valiosa a uma dieta balanceada.

BENEFÍCIOS DO COENTRO

Veja, a seguir, os sete benefícios do coentro para a saúde

1. Contribui com a saúde cardíaca:

O coentro, rico em magnésio e potássio, pode reduzir os fatores de risco para problemas cardíacos, incluindo pressão alta e níveis elevados de colesterol LDL. Seu uso também está associado a uma redução do consumo de sal nas refeições.

2. Melhora o sistema imunológico:

Com antioxidantes como vitaminas A e C, o coentro fortalece o sistema imunológico, protegendo as células contra danos causados por radicais livres e aumentando a capacidade do corpo de combater vírus, bactérias e fungos.

3. Beneficia o cérebro:

As propriedades anti-inflamatórias do coentro podem ajudar na proteção contra doenças cerebrais, como Alzheimer. Além disso, as vitaminas do complexo B presentes na erva contribuem para a saúde do sistema nervoso.

4. Melhora a saúde intestinal:

O coentro, contendo pequenas quantidades de fibras, estimula o movimento intestinal regular, reduzindo a prisão de ventre. Consumir outras fontes de fibras e manter a hidratação adequada é fundamental para um funcionamento intestinal saudável.

5. Beneficia a digestão:

Reconhecido desde a antiguidade por auxiliar em desconfortos gastrointestinais, como gases e má digestão, o coentro estimula enzimas responsáveis pela digestão dos alimentos.

6. Protege a pele:

Com antioxidantes, o coentro ajuda a prevenir danos celulares, retardando o envelhecimento precoce e protegendo a pele dos efeitos nocivos do sol.

7. Regula o açúcar no sangue:

O coentro possui propriedades que contribuem para a diminuição da glicemia ao ativar enzimas específicas, sendo benéfico para quem tem diabetes.

O coentro é uma erva versátil com benefícios significativos para a saúde, mas seu consumo deve ser adequado às condições individuais e preferências.

Fonte: VivaBem UOL

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