Frango Suculento Perfeito: deliciosa receita de frango para o Ano Novo
O frango é um ingrediente muito presente na ceia de Ano Novo, por isso, vamos te ensinar essa deliciosa receita de Frango Suculento.
Prático, fácil e rápido, essa receita irá te surpreender.
Ingredientes
1/2 copo de vinagre;
1 copo de vinho branco;
3 copos de água;
2 dedos de óleo;
3 colheres de sopa de maionese;
2 colheres de ketchup;
2 pacotinhos de sazón para galinha;
1 colher de chá de colorau;
1 colher de sopa de sal (ou a gosto);
Orégano ou ervas finas a gosto;
Pimenta-de-cheiro a gosto;
Cebola a gosto;
Alho a gosto;
Cheiro-verde a gosto;
3 batatas comuns grandes;
1 batata-doce grande;
1 colher de manteiga ou margarina
Modo de preparo
Corte todos os temperos de forma grosseira e reserve. Limpe o frango, retirando o excesso de gordura e fazendo pequenos cortes para o tempero penetrar melhor. Em uma vasilha, junte a água, o vinagre, o vinho, os temperos e misture bem para por último acrescentar o frango. Em um refratário, espalhe as batatas fatiadas, adicione o frango e cubra-o com papel alumínio, além de adicionar manteiga ou margarina. Após assado, regue o frango com o caldo para manter a suculência.
Essa receita será perfeita para sua ceia de Ano Novo.