BENEFÍCIOS DO ATUM: Peixe faz bem para coração e cérebro; veja 5 benefícios desta espécie

O atum é um peixe de grande porte que oferece diversos benefícios para a saúde. É uma boa fonte de proteína, ômega 3, vitaminas e minerais.

BENEFÍCIOS DO ATUM

Nesta matéria, confira todos os benefícios do atum para a saúde.

Saúde cardíaca:

O ômega 3 presente no atum ajuda a reduzir o colesterol ruim (LDL) e aumentar o colesterol bom (HDL), o que contribui para a prevenção de doenças cardíacas.

Função cerebral:

O ômega 3 também é benéfico para o cérebro e contribui com a memória e a proteção contra doenças neurodegenerativas, como o Alzheimer.

Manutenção da massa muscular:

O atum é uma boa fonte de proteína, que é essencial para a manutenção da massa muscular.

Visão:

A vitamina A presente no atum fresco está associada à manutenção da visão e na redução da degeneração macular relacionada à idade.

Saciação:

O atum ajuda na saciedade, o que pode contribuir para a manutenção do peso.

O atum pode ser consumido fresco ou enlatado. A versão fresca é a mais saudável, pois tem menos sódio e conservantes. No entanto, a versão enlatada é mais prática e acessível.

A quantidade recomendada de atum é de 100 g do atum natural ou três colheres (sopa) do enlatado, cerca de 60 g, por refeição.

Se escolher o atum fresco, a indicação é variar com outras fontes de proteína e consumir de duas a três vezes por semana. Já a versão em lata, a recomendação é não ingerir mais do que quatro latas de atum semanalmente.

Riscos e contraindicações

De forma geral, o atum não oferece riscos para a saúde. No entanto, é importante checar a procedência do 'atum in natura', pelo risco de contaminação com mercúrio, que é um metal nocivo à saúde.

Pessoas com hipertensão devem se atentar para o consumo do atum em lata, que costuma ter mais sódio.

Fonte: VivaBem UOL

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