Receita Simples: aprenda como fazer sorvete caseiro de leite condensado
Sorvete é uma sobremesa gelada popular em todo o mundo, geralmente feita à base de laticínios, açúcar e outros ingredientes, como frutas, chocolate, nozes, etc.
Existem muitos sabores e variedades de sorvete, desde os clássicos como baunilha, chocolate e morango até combinações mais elaboradas.
Receita de sorvete caseiro de leite condensado
Ingredientes:
1/2 fava de baunilha;
1 xícara de creme de leite fresco e gelado;
1 lata de leite condensado congelada.
Modo de preparo:
Bata bem o creme de leite na batedeira até ele ficar no ponto de "picos moles" ou "de neve".
Comece a bater gradualmente, adicionando o leite condensado gelado lentamente.
Junte a baunilha e bata mais um pouco, em velocidade média para ficar cremoso. Passe para um recipiente tampado e deixe no congelador por seis horas.