Você provavelmente já ouviu falar que a banana é uma excelente fonte de potássio, mas existe uma fruta que entrega ainda mais desse mineral essencial e vai muito além nos benefícios à saúde.
Discreto e pouco valorizado, o tamarindo é uma verdadeira joia nutricional que pode transformar seu bem-estar com pequenas mudanças no cardápio.
Com uma polpa escura e sabor agridoce, o tamarindo concentra uma dose poderosa de minerais como potássio, magnésio, fósforo e ferro. Esse mix fortalece o coração, ajuda na digestão e ainda combate o cansaço do dia a dia.
- Leia também: Cinzas do churrasco podem ser o segredo para um jardim mais bonito e saudável; veja como!
Além disso, de acordo com o portal Correio 24 horas, o tamarindo tem ganhado espaço entre nutricionistas por sua capacidade de equilibrar diferentes funções do corpo, da digestão ao controle da pressão arterial.
Quem busca uma alternativa rica em potássio encontra no tamarindo a solução ideal. Apenas 100 gramas da fruta oferecem mais de 700 mg do mineral, quase o triplo da banana, o que favorece a saúde do coração, dos músculos e dos nervos. É um caminho natural para manter a pressão sob controle e prevenir problemas cardiovasculares.
Mas os benefícios não param aí. Graças à sua alta quantidade de fibras solúveis, o tamarindo também é um excelente aliado para quem sofre com intestino preso.
Essas fibras facilitam a digestão e ajudam a manter os níveis de açúcar no sangue mais estáveis, podendo até ser incluído com moderação na alimentação de pessoas com diabetes.