Notícia
Receita de Mousse de Chocolate Fit
A mousse de chocolate fit pode ser uma ótima opção para servir no lanche da tarde ou após alguma refeição. Veja agora o modo de preparo e aproveite!
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Deseja uma sobremesa deliciosa sem sair da dieta? A mousse de chocolate fit é a solução perfeita!
Leve, cremosa e incrivelmente saborosa, esta receita utiliza ingredientes saudáveis para matar aquela vontade de doce sem culpa.
Prepare-se para descobrir como fazer essa maravilha em casa!
Mousse de Chocolate Fit
Ingredientes
- 1 abacate maduro;
- 100g de chocolate amargo (mínimo 70% cacau) derretido;
- 2 colheres de sopa de leite vegetal (ou água);
- Adoçante natural a gosto (opcional);
- 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional);
- Uma pitada de sal (opcional).
Modo de preparo
Derreta o chocolate amargo em banho-maria ou no micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo bem entre cada intervalo para não queimar.
Retire a polpa do abacate e coloque no liquidificador ou processador de alimentos.
Adicione o chocolate derretido, o leite vegetal (ou água), o adoçante (se usar), o extrato de baunilha (se usar) e a pitada de sal (se usar) ao liquidificador ou processador.
Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa. Raspe as laterais do recipiente algumas vezes para garantir que tudo seja bem incorporado.
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Divida a mousse de chocolate fit em potinhos individuais ou em uma tigela maior.
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
Sirva gelada e decore a gosto com frutas vermelhas, raspas de chocolate amargo ou nibs de cacau.
A mousse de chocolate fit pode ser uma excelente opção de sobremesa para quem está de dieta ou busca uma alternativa mais saudável aos doces tradicionais.
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