Troque o lanche calórico por essa pipoca fit sem óleo

Descubra como preparar uma pipoca fit sem usar óleo que é uma alternativa leve, crocante e ideal para acompanhar maratonas sem culpa.

Publicado em 18/05/2025 às 14:03
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A busca por alternativas mais leves no cardápio do dia a dia ganhou espaço na alimentação dos brasileiros e isso inclui os lanchinhos entre as refeições.

Um clássico das tardes em casa, da sala de cinema ou das maratonas de séries é a pipoca. Mas será que dá para aproveitar o sabor sem excessos?

A boa notícia é que sim: existe uma forma de fazer pipoca fit sem óleo, saborosa, crocante e pronta em poucos minutos.

Essa receita tem conquistado o público que procura opções com menos gordura, ideal para quem quer equilibrar a alimentação sem abrir mão dos pequenos prazeres.

E o melhor: não exige panela especial, nem manteiga — basta um saco de papel, milho de pipoca e um micro-ondas.

Como fazer pipoca fit sem óleo?

Ingredientes:

  • 3 colheres (sopa) de milho de pipoca
  • 1 saco de papel (pardo, sem estampa)
  • Sal ou temperos naturais a gosto

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Modo de preparo:

  1. Coloque o milho dentro do saco de papel.
  2. Dobre duas vezes a abertura para fechar bem.
  3. Leve ao micro-ondas por cerca de 2 a 3 minutos, dependendo da potência do aparelho.
  4. Retire com cuidado, abra o saco e acrescente sal ou outros temperos a gosto, como orégano, páprica ou cúrcuma.
    • Dica: quando os estouros diminuírem para cerca de 2 segundos entre eles, desligue o micro-ondas para evitar queimar.

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Pode temperar?

Depois de pronta, essa versão fit aceita temperos diversos — tudo sem gordura. Você pode experimentar:

  • Sal rosa
  • Orégano seco
  • Páprica doce ou picante
  • Cúrcuma
  • Levedura nutricional (ótima para dar sabor umami e trazer benefícios extras)

Evite molhos líquidos diretamente sobre a pipoca para não deixá-la murcha. Se quiser um toque agridoce, use canela com um pouco de adoçante em pó, por exemplo.

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