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Receita de creme de alho para perder peso
O creme de alho pode ser uma ótima alternativa de alimento para quem está seguindo uma dieta saudável. Veja agora o modo de preparo e aproveite!
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Você sabia que o saboroso creme de alho pode ser um aliado surpreendente na sua jornada para perder peso?
Além de adicionar um toque especial aos seus pratos, o alho possui propriedades que podem auxiliar no emagrecimento de forma natural e deliciosa.
Nesta matéria, vamos apresentar o modo de preparo de um delicioso creme de alho. Veja agora e aproveite!
Benefícios do alho
O alho é rico em alicina, um composto bioativo com propriedades termogênicas.
Isso significa que esse alimento pode ajudar a acelerar o metabolismo, aumentando a queima de calorias e, consequentemente, contribuindo para perder peso.
Além disso, a alicina também pode auxiliar na redução do apetite, promovendo a sensação de saciedade e evitando o consumo excessivo de alimentos.
Receita de creme de alho
Segundo o portal NSC Total, serão necessários apenas seis ingredientes para fazer um creme de alho perfeito.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de azeite;
- 1 xícara de chá de dente de alho descascado e amassado;
- 1 1/2 l de leite desnatado quente;
- 3 gemas de ovo;
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo integral;
- Sal, pimenta-do-reino branca moída e salsinha picada a gosto.
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Modo de preparo
Em uma panela, coloque o azeite e leve ao fogo médio para aquecer. Adicione o alho e doure.
Junte metade do leite desnatado e misture bem. Reserve. Em um recipiente, coloque as gemas de ovo, a farinha de trigo e o restante do leite e misture bem.
Despeje a mistura sobre o alho e mexa para incorporar. Tempere com sal e pimenta-do-reino branca e leve ao fogo médio para cozinhar por 30 minutos.
Por fim, acrescente a salsinha e cozinhe por mais 2 minutos. Desligue o fogo e sirva em seguida.
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