Receita de pipoca doce simples

Quem não ama um bom filme acompanhado de uma pipoca quentinha e crocante?

E se te dissermos que fazer pipoca doce em casa é mais fácil do que você imagina?

Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, você terá uma deliciosa pipoca caseira para saborear a qualquer hora.

Receita de Pipoca Doce

Ingredientes

• 1 xícara de milho para pipoca;
  
• 2 colheres de sopa de óleo vegetal;
  
• 1 xícara de açúcar;
  
• 1 colher de sopa de manteiga;
  
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio.

Modo de preparo

Em uma panela grande com tampa, coloque o milho e o óleo. Leve ao fogo médio e agite a panela constantemente até que os grãos comecem a estourar.

Enquanto a pipoca estoura, em uma panela pequena, coloque o açúcar, a manteiga e o bicarbonato de sódio. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até o açúcar derreter e formar uma calda dourada.

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Quando toda a pipoca estiver estourada, despeje a calda quente por cima e mexa rapidamente com uma colher de pau até que todos os grãos estejam cobertos.

Espalhe a pipoca caramelizada em uma forma untada com manteiga para esfriar.

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