Bolo Mesclado Fofinho: Receita Fácil

O famoso bolo mesclado pode ser uma ótima opção para servir como lanche da tarde. Veja agora o modo de preparo desta delícia e aproveite!

Publicado em 11/01/2025 às 10:21
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Quem não ama um bolo caseiro quentinho saindo do forno?

E se ele for mesclado, com aquela combinação irresistível de massa branca e chocolate, então a delícia é garantida!

O bolo mesclado é perfeito para qualquer ocasião, seja um café da tarde em família ou uma festa de aniversário. E o melhor de tudo: é super fácil de fazer!

Receita de bolo mesclado

Reprodução/ Freepik
Imagem de um delicioso bolo mesclado! - Reprodução/ Freepik

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de açúcar;
  • 1 xícara (chá) de óleo;
  • 4 ovos;
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 1 xícara (chá) de leite;
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó;
  • 4 colheres de chá de fermento em pó.

Modo de preparo

Em uma batedeira, bata os ovos com o açúcar até obter um creme fofo e claro.

Adicione o óleo, o leite e a farinha de trigo, alternando com o fermento. Bata até a massa ficar homogênea.

Divida a massa em duas partes iguais. Em uma das partes, adicione o chocolate em pó e misture bem.

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Em uma forma untada e enfarinhada, coloque uma porção da massa branca, seguida de uma porção da massa de chocolate. Repita as camadas até acabar a massa.

Leve ao forno preaquecido a 180?°C por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

Para saber se o bolo está pronto, espete um palito no centro. Se sair limpo, está no ponto.

Retire do forno, deixe amornar e desenforme. Sirva em seguida, com uma cobertura de sua preferência.

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