Panqueca de banana e aveia fit: Prática e saudável

Esta receita de panqueca de banana e aveia é perfeita para quem busca uma refeição nutritiva e fácil de fazer, pronta em minutos para o seu dia a dia.

Publicado em 15/08/2024 às 10:18

Se você está procurando uma opção de café da manhã rápida, nutritiva e deliciosa, essa panqueca fit de banana e aveia é ideal.

Com poucos ingredientes e preparo simples, ela traz energia para o seu dia sem comprometer a saúde. Ótima para quem busca uma refeição equilibrada e cheia de sabor.

Ingredientes:

  • 1 banana madura
  • 2 ovos
  • 3 colheres de sopa de aveia em flocos
  • 1 colher de chá de canela (opcional)
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
  • Óleo de coco para untar a frigideira

Modo de Preparo:

  1. Em um bowl, amasse a banana até que fique bem homogênea.
  2. Adicione os ovos e misture bem.
  3. Acrescente a aveia, a canela e a baunilha (se estiver usando) e misture até obter uma massa consistente.
  4. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo de coco.
  5. Despeje pequenas porções da massa na frigideira, formando as panquecas.
  6. Deixe cozinhar por aproximadamente 2 minutos de cada lado ou até que estejam douradas e firmes.
  7. Sirva as panquecas ainda quentes, acompanhadas de frutas ou melado de cana, se preferir.

Uma receita simples, prática e cheia de sabor para começar o dia com energia e nutrientes!

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