Notícia
Delícia para o Café da Manhã: Panqueca de Banana Fit
Fácil de preparar e cheia de sabor, esta receita é ideal para quem busca uma refeição equilibrada e rápida. Perfeita para um café da manhã saudável.
Se você está em busca de uma opção de café da manhã que seja tanto saborosa quanto saudável, a panqueca de banana fit é a escolha perfeita.
Além de ser simples de fazer, esta receita combina a doçura natural das bananas com a leveza da aveia, oferecendo uma refeição nutritiva que vai te manter saciado ao longo da manhã.
Com poucos ingredientes e um preparo rápido, é uma excelente forma de começar o dia com energia e prazer.
Panqueca de Banana Fit
Panqueca de Banana Fit
Ingredientes
- 2 bananas maduras
- 2 ovos
- 1/2 xícara de aveia em flocos
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- Canela a gosto
- Óleo de coco ou spray de cozinha para untar a frigideira
Modo de Preparo
Prepare a Massa:
Em uma tigela grande, amashe as bananas até obter um purê. Adicione os ovos e misture bem. Em seguida, acrescente a aveia, o fermento e a essência de baunilha. Mexa até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
Cozinhe as Panquecas:
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo de coco ou spray de cozinha. Despeje uma pequena quantidade de massa na frigideira, formando uma panqueca. Cozinhe por 2-3 minutos, até que pequenas bolhas apareçam na superfície. Vire a panqueca e cozinhe por mais 1-2 minutos, até que esteja dourada.
Sirva:
Sirva as panquecas ainda quentes, polvilhadas com canela a gosto. Você pode acompanhar com frutas frescas, iogurte grego ou mel para um toque extra de sabor.
Dicas Extras
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Varie os Ingredientes: Experimente adicionar uma colher de sopa de cacau em pó para uma versão de panqueca de chocolate, ou um punhado de frutas vermelhas à massa para um toque frutado.
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Armazenamento: As panquecas podem ser armazenadas em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Reaqueça no micro-ondas ou em uma frigideira antes de servir.
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Experimente essa receita e comece seu dia de forma saudável e deliciosa com uma panqueca de banana fit!
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