Receita Fácil: Aprenda como fazer brownie de chocolate

Está desejando uma sobremesa deliciosa e ao mesmo tempo fácil de preparar? Veja agora como fazer um brownie de chocolate saboroso!

Publicado em 09/07/2024 às 21:18

Um brownie de chocolate pode ser o lanche da tarde perfeito!

Vale lembrar que essa sobremesa clássica é perfeita para qualquer ocasião, desde um lanche rápido até um final de semana relaxante.

Por esse motivo, separamos uma matéria para apresentar o modo de preparo de um brownie de chocolate incrível. Veja agora!

Receita de Brownie de Chocolate

Reprodução/ iStock
Imagem ilustrativa de um delicioso brownie - Reprodução/ iStock

Ingredientes

  • 200g de chocolate amargo picado;
  • 100g de manteiga sem sal;
  • 3 ovos;
  • 1 xícara (chá) de açúcar;
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo;
  • 1 pitada de sal;
  • Nozes picadas (opcional).

Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 180?°C. Unte e enfarinhe uma forma quadrada de 20 cm.

Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo até obter uma mistura homogênea.

Em um recipiente separado, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro e fofo.

Adicione a mistura de chocolate derretido aos ovos aos poucos, mexendo sempre até incorporar bem.

Peneire a farinha de trigo e o sal sobre a massa e misture delicadamente com uma espátula até obter uma massa homogênea.

Adicione as nozes picadas, se desejar, e misture delicadamente. Despeje a massa na forma preparada e nivele a superfície.

Leve ao forno pré-aquecido por 25 a 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia úmido com algumas migalhas.

Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de cortar em quadrados e servir.

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