Mousse de Chocolate Fit com 2 ingredientes: Zero lactose!

Passo a passo para o preparo de uma mousse de chocolate cremosa, saborosa e sem culpa com apenas 2 ingredientes, saudável e sem lactose.

Publicado em 05/07/2024 às 12:55

A mousse de chocolate é uma sobremesa clássica e atemporal que agrada paladares de todos os estilos, mesmo aqueles mais exigentes.

Mas quem busca opções mais saudáveis e sem lactose nem sempre encontra alternativas tão saborosas.

Pensando nisso, apresentamos essa receita incrível de mousse de chocolate fit com apenas 2 ingredientes!

Sim, você leu certo: 2 ingredientes para uma mousse cremosa, deliciosa e livre de lactose.

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Imagem ilustrativa da mousse de chocolate - iStock

Sobremesa FIT: Mousse de chocolate

Com apenas 2 passos e poucos minutos, você terá um docinho fit pronto para saborear.

Ingredientes:

  • 200g de chocolate meio amargo sem lactose picado
  • 4 claras em neve

Modo de preparo:

Derreta o chocolate picado em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo sempre até obter uma mistura homogênea e brilhante.

Em uma tigela separada, bata as claras em neve até formar picos firmes.

Adicione delicadamente o chocolate derretido às claras em neve, mexendo com cuidado para incorporar sem perder o volume.

Distribua a mistura em taças e leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.

Dicas:

Utilize chocolate meio amargo de boa qualidade sem lactose para garantir um sabor intenso e autêntico.

Bata as claras em neve até o ponto firme para um mousse mais aerado e cremoso.

Se desejar, adicione uma pitada de sal às claras em neve para realçar o sabor do chocolate.

Para um toque especial, decore o mousse com frutas frescas, raspas de chocolate ou cacau em pó.

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Experimente variar o sabor adicionando especiarias como canela em pó, cravo em pó ou raspas de laranja.

Observações:

O tempo de geladeira pode variar de acordo com a potência do seu refrigerador, podendo render até 4 porções.

Armazene o mousse na geladeira por até 3 dias.

Importante!

Consulte um nutricionista para obter orientações individualizadas sobre sua alimentação, variando sua dieta com diferentes alimentos nutritivos.

VEJA TAMBÉM: Como fazer MOUSSE DE MORANGO: Receita super FÁCIL e CREMOSA

“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como orientação nutricional. Para obter orientações específicas sobre dietas, receitas fit ou preocupações alimentares, é essencial consultar um nutricionista especializado.”

“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como aconselhamento médico. Para obter informações fornecidas sobre qualquer condição médica, tratamento ou preocupação de saúde, é essencial consultar um médico especializado.”

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