RECEITA FIT

Pudim Fit de Leite: Apenas 3 ingredientes!

Essa receita de sobremesa fitness é uma ótima opção para quem busca um docinho delicioso e saudável, sem culpa. Aproveite e compartilhe com amigos!

Publicado em 26/06/2024 às 9:48
Notícia

Descubra como preparar um pudim fit delicioso e nutritivo com apenas 3 ingredientes básicos. 

Essa receita prática é ideal para quem busca uma sobremesa leve e saborosa, sem precisar abrir mão de uma dieta equilibrada. 

Em menos de 30 minutos, você terá um pudim cremoso e cheio de sabor, utilizando apenas:

  • Leite desnatado, ovos e adoçante natural.

A simplicidade dos ingredientes garante um resultado surpreendente, perfeito para quem tem restrições alimentares ou simplesmente deseja uma opção mais saudável.

 

Reprodução/ iStock

Pudim - Reprodução/ iStock

Ingredientes:

  • 1 xícara de leite desnatado
  • 2 ovos
  • 3 colheres de sopa de adoçante natural (xilitol, eritritol ou outro de sua preferência)

Modo de preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e caramelize o fundo de uma forma de pudim com o açúcar.
  2. No liquidificador, bata o leite desnatado, os ovos e o adoçante natural até obter uma mistura homogênea.
  3. Despeje a mistura na forma caramelizada e leve ao forno em banho-maria por cerca de 50 minutos, ou até dourar e firmar.
  4. Retire do forno, deixe esfriar completamente e desenforme.

Dicas:

Caso queira ter uma sobremesa um pouco mais doce, acrescente essência de baunilha ou raspas de limão à massa.

Decore o pudim com frutas frescasm chantilly light ou coco ralado. Sirva o pudim gelado para uma receita ainda mais refrescante.

Observações:

Faça o teste do palito para verificar se o pudim está assado. Essa receita rende um pudim médio, ideal para 4 a 6 porções.

Armazene na geladeira por até 3 dias.

Consulte um nutricionista para obter orientações individualizadas. 

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“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como orientação nutricional. Para obter orientações específicas sobre dietas, receitas fit ou preocupações alimentares, é essencial consultar um nutricionista especializado.”

“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como aconselhamento médico. Para obter informações fornecidas sobre qualquer condição médica, tratamento ou preocupação de saúde, é essencial consultar um médico especializado.”

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