PAVÊ

Pavê Fit: Receita fácil e rápida para doce saudável em minutos

Saiba como fazer um pavê delicioso e nutritivo, ideal para quem busca uma sobremesa leve e saborosa para se refrescar nos dias quentes.

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Cadastrado por

Bianca Tavares

Publicado em 22/05/2024 às 11:10
Notícia

O pavê é uma sobremesa clássica brasileira que agrada a todos os paladares. Com camadas de biscoito, creme e frutas, é uma opção prática e refrescante para qualquer ocasião.

Mas quem está buscando uma versão mais leve e saudável, pode se preocupar com as calorias e o açúcar presentes na receita tradicional.

Para quem deseja escapar das quantidades grandes de calorias, é possível preparar um pavê fit sem abrir mão do sabor!

Utilizando ingredientes nutritivos e substituições inteligentes, você pode criar uma sobremesa deliciosa e que se encaixa em uma dieta balanceada.

Reprodução/ Freepik

Pavê - Reprodução/ Freepik

Ingredientes:

  • 1 pacote de biscoito integral sem açúcar
  • 2 bananas picadas
  • 200g de iogurte natural integral
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó 100% sem açúcar
  • 1 colher de sopa de mel (opcional)
  • Frutas vermelhas frescas a gosto (morangos, framboesas, etc.)

Modo de preparo:

  1. Em um recipiente, misture o iogurte natural com o cacau em pó e o mel (opcional). Reserve.
  2. Em um refratário, faça camadas alternadas de biscoito integral, creme de iogurte e banana picada. Comece e termine com o creme de iogurte. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
  3. Decore com frutas vermelhas frescas a gosto e sirva gelado.

Dicas:

Você pode usar outros tipos de biscoitos integrais sem açúcar, como biscoito de aveia ou biscoito de castanha.

Se preferir, pode substituir o iogurte natural por iogurte grego integral. Para um sabor mais intenso de chocolate, utilize cacau em pó alcalino.

As frutas vermelhas podem ser substituídas por outras frutas frescas de sua preferência, como manga, kiwi ou abacaxi.

Para uma versão mais crocante, você pode triturar alguns dos biscoitos antes de montá-lo. Se desejar, adicione outros ingredientes saudáveis ao creme de iogurte, como granola, chia ou amêndoas picadas.

Esse pavê fit é uma ótima opção para quem busca uma sobremesa leve, saborosa e nutritiva. Experimente e surpreenda a todos com o resultado!

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