Panqueca Fit com Farinha de Aveia: Receita fácil e deliciosa
Saiba como fazer uma receita deliciosa e fitness!
Começar o dia com um café da manhã delicioso e nutritivo é importante para obter energia e disposição ao longo do dia.
A panqueca de aveia é uma alternativa perfeita para aqueles que buscam uma refeição prática, saudável e deliciosa.
Vale lembrar que a aveia é rica em fibras, proteínas e vitaminas. Desta forma, o alimento é capaz de proporcionar saciedade por mais tempo, além de auxiliar na regulação intestinal e no controle do colesterol.
Nesta matéria, vamos apresentar o modo de preparo da panqueca fitness com farinha de aveia. Veja agora e aproveite!
Panqueca Fit com Farinha de Aveia
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de aveia;
- 2 ovos;
- 1/2 xícara de leite vegetal (aveia, amêndoas, coco, etc.);
- 1 colher de sopa de mel (opcional);
- 1 colher de chá de canela em pó;
- Pitada de sal;
- Óleo vegetal para untar a frigideira.
Modo de preparo
No liquidificador, bata os ovos, o leite vegetal, o mel (caso utilize), a canela em pó e o sal até obter uma massa mais homogênea.
Em seguida, vá adicionando a farinha de aveia aos poucos e continue mexendo até incorporar completamente.
A massa no liquidificador deve ficar com uma consistência similar à massa de panqueca tradicional.
Após preparar a massa, unte uma frigideira antiaderente com óleo vegetal e aqueça o fogo médio.
Coloque uma concha da massa na frigideira e distribua uniformemente, formando uma panqueca fina. Deixe cozinhar por 2 minutos, ou até dourar a parte inferior.
Vire a panqueca e cozinhe por mais 1 minuto para dourar o outro lado. Repita o mesmo processo com a massa até que acabe.
Sirva as panquecas ainda quentinhas com os seus toppings fit favoritos, como frutas frescas, iogurte natural, pasta de amendoim, mel, granola ou chia!
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