Brigadeiro fit de batata-doce: Saiba como fazer
Aprenda a fazer uma sobremesa saudável e fácil!
Já ouviu falar sobre o brigadeiro fit de batata-doce?
Pode parecer um pouco diferente, mas essa sobremesa ainda vai te surpreender!
Nesta matéria, vamos apresentar o modo de preparo do brigadeiro de batata-doce. Veja agora e aproveite!
Receita de brigadeiro fit de batata-doce
Ingredientes
- 500 g de batata-doce;
- 2 colheres (sopa) de óleo de coco;
- 4 colheres (sopa) de cacau em pó;
- 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo;
- 50 ml leite desnatado;
- 1 colher (café) de café solúvel;
- Chocolate meio amargo granulado para decorar.
Com informações do Tudo Gostoso
Modo de preparo
Antes de qualquer coisa, separe todos os ingredientes necessários para fazer o brigadeiro de batata-doce.
Em seguida, cozinhe as batatas na pressão por aproximadamente 20 minutos. Quando estiverem macias, amasse bem com a ajuda de um garfo.
Coloque o purê em uma panela com o cacau, açúcar, café e óleo.
Cozinhe e mexa a massa, enquanto adiciona o leite até ficar homogêneo.
Espere esfriar para começar a enrolar. Passe as bolinhas no chocolate meio amargo granulado e sirva!
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