Muito além da cozinha, o orégano vem ganhando espaço em novas rotinas de bem-estar.
A planta aromática, conhecida por realçar sabores na culinária mediterrânea, agora é estrela em uma receita que mistura tradição e saúde: o mate com orégano.
A combinação, que viralizou nas redes sociais por suas propriedades anti-inflamatórias e digestivas, vem sendo recomendada por especialistas em fitoterapia e nutrição funcional.
Uma fusão de efeitos poderosos
A união do orégano com a erva-mate não é apenas saborosa, mas também estratégica do ponto de vista terapêutico.
Ambas as plantas concentram compostos bioativos com ação antioxidante, digestiva e imunológica.
Enquanto a erva-mate é conhecida por seu potencial energizante e por conter polifenóis, vitaminas do complexo B e minerais como potássio e ferro, o orégano entrega uma verdadeira farmácia natural em pequenas folhas — rica em flavonoides, ácido rosmarínico, carvacrol e timol.
Principais propriedades do orégano
Antioxidante: ajuda a combater o envelhecimento celular precoce;
Anti-inflamatório: útil em casos de inchaço abdominal e dores articulares;
Digestivo: estimula a produção de bile e melhora a assimilação dos alimentos;
Expectorante natural: alivia quadros leves de tosse e congestão;
Fonte de nutrientes: contém cálcio, ferro, magnésio e vitaminas K e E;
Antimicrobiano e antifúngico: fortalece o sistema imunológico.
Benefícios da erva-mate
Energizante natural: aumenta a disposição sem causar os picos de ansiedade do café;
Diurético: auxilia na retenção de líquidos e no funcionamento renal;
Digestivo: atua como laxante suave e estimula o metabolismo;
Regulador do colesterol: estudos indicam que pode ajudar a reduzir o LDL (colesterol “ruim”).
Como preparar o seu mate com orégano
Para quem deseja experimentar essa infusão multifuncional em casa, o preparo é simples e pode ser adaptado de acordo com o gosto:
Ingredientes sugeridos:
Erva-mate (tradicional ou sem talo)
1 colher (chá) de orégano seco
Canela em pau ou em pó
Anis estrelado
Coco ralado (sem açúcar)
Cascas de laranja secas
1 sachê de chá verde (opcional)
Erva-cidreira (opcional)
Modo de preparo:
Monte a cuia ou recipiente com a erva-mate e os demais ingredientes. Adicione água quente (entre 70°C e 80°C) — temperatura ideal para preservar os ativos das ervas e evitar a liberação de substâncias amargas.
Sirva quente e consuma lentamente, permitindo que os compostos atuem no organismo.
Um ritual saudável e revigorante
Mais do que uma tendência, o mate com orégano tem potencial para se consolidar como um hábito saudável no dia a dia de quem busca alternativas naturais para melhorar o funcionamento do organismo.
A bebida une tradição e ciência, aliando os saberes da medicina popular com estudos modernos sobre fitonutrientes — e mostra que a cozinha pode, sim, ser um laboratório de bem-estar.
Fonte: El Cronista