Panqueca de batata-doce com aveia: receita para quem deseja emagrecer rapidamente

Indicamos uma receita de panquecas deliciosas, perfeitas para um café da manhã saudável, com poucas calorias, ou lanche pré-treino

Publicado em 03/07/2024 às 15:58 | Atualizado em 03/07/2024 às 16:01

Em busca de um corpo mais saudável e em forma, muitas pessoas enfrentam o desafio de descobrir métodos eficazes e saudáveis para alcançar seus objetivos. Para alcançar um emagrecimento saudável e sustentável, é essencial combinar uma alimentação equilibrada com hábitos de vida saudáveis.

Além disso, fundamental buscar orientação profissional para criar um plano alimentar personalizado que atenda às suas necessidades nutricionais e aos seus objetivos específicos.

Aqui indicamos uma receita de panquecas deliciosas, perfeitas para um café da manhã saudável, com poucas calorias, ou um lanche pré-treino para ter mais energia. Confira: 

Batata-Doce: a aliada do emagrecimento saudável

Yeko Photo Studio - Frrepik
Batata doce - Yeko Photo Studio - Frrepik

A batata-doce, rica em betacaroteno, vitaminas A, C e K, e fibras alimentares, é um alimento poderoso que pode auxiliar no processo de emagrecimento de forma natural e saudável.

  1. Betacaroteno: Precursor da vitamina A, o betacaroteno auxilia na saciedade, regulando o apetite e controlando a ingestão de calorias.
  2. Vitaminas A, C e K: Essas vitaminas são essenciais para o bom funcionamento do metabolismo, ajudando na queima de gordura e na produção de energia.
  3. Fibras alimentares: As fibras alimentares promovem a digestão lenta, aumentando a sensação de saciedade e diminuindo a absorção de açúcares e gorduras.

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Aliando a Panqueca à Rotina de Exercícios Físicos

Para potencializar os resultados da panqueca de batata-doce com aveia no processo de emagrecimento, é fundamental aliá-la à prática regular de exercícios físicos.

A atividade física auxilia na queima de calorias, no fortalecimento muscular e na melhora do condicionamento físico, além de contribuir para o bem-estar geral.

Receita da Panqueca de Batata-Doce com Aveia

Informações da receita 

  • Tempo de preparo: 20 minutos
  • Rendimento: 6 unidades
  • Calorias: Aproximadamente 150 calorias por panqueca (pode variar de acordo com os toppings utilizados)
  • Propriedades nutricionais: Rica em fibras alimentares, proteínas, vitaminas A, C e K, betacaroteno e minerais.

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de batata-doce cozida e amassada
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de aveia
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de leite vegetal (opcional)
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 colher de chá de fermento químico em pó
  • 1/2 colher de chá de óleo de coco para untar

Modo de preparo

  1. Em um recipiente, misture a batata-doce amassada, a farinha de aveia, o ovo, o leite vegetal (se usar), a canela em pó e o fermento químico até obter uma massa homogênea.
  2. Aqueça uma frigideira untada com óleo de coco em fogo médio.
  3. Despeje uma porção da massa na frigideira e cozinhe por cerca de 2 minutos, ou até dourar.
  4. Vire a panqueca e cozinhe por mais 1 minuto.
  5. Repita o processo com o restante da massa.
  6. Sirva as panquecas com seus toppings favoritos, como frutas, iogurte natural, pasta de amendoim ou mel.

Dicas

  • Você pode substituir a farinha de aveia por farinha de trigo integral ou farinha de arroz.
  • Adicione outros ingredientes à massa da panqueca, como frutas secas, castanhas ou sementes.
  • As panquecas podem ser congeladas e descongeladas em banho-maria ou no micro-ondas.

Melhor Horário para Comer

As panquecas de batata-doce com aveia são uma ótima opção para o café da manhã, lanche da tarde ou pré-treino. Elas fornecem energia e nutrientes para o corpo, além de promover a saciedade.

Outras Refeições Fit para Emagrecer

  1. Suco de Cenoura com Limão: Rico em vitaminas A, C e antioxidantes, esse suco auxilia na desintoxicação do organismo, na melhora da digestão e no fortalecimento do sistema imunológico.
  2. Pudim de Tapioca Light: Uma sobremesa leve e saborosa, rica em fibras e proteínas.

Veja também: O que é e quais os benefícios da dieta low carb

“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como aconselhamento médico. Para obter informações fornecidas sobre qualquer condição médica, tratamento ou preocupação de saúde, é essencial consultar um médico especializado.”

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