Panquecas Perfeitas: Domine a Arte com Essa Receita Irresistível!

Desvende os segredos de uma massa de panqueca impecável!

Com essa receita simples e infalível, você preparará panquecas finas, douradas e deliciosas para rechear com suas combinações favoritas.

Seja para um café da manhã especial ou um lanche rápido, essa receita vai te conquistar. Confira o passo a passo a seguir.

Receitas de Panquecas

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  
• 1 xícara (chá) de leite
  
• 2 ovos
  
• 1 pitada de sal
  
• Óleo para untar

Modo de preparo:

1. Em um liquidificador ou bowl, coloque a farinha de trigo e o sal. Bata até misturar bem.
   
2. Acrescente os ovos e o leite e bata novamente até obter uma massa homogênea e sem grumos.
   
3. Deixe a massa descansar por pelo menos 30 minutos para o glúten relaxar e as panquecas fiquem mais fofas.
   
4. Unte uma frigideira antiaderente com óleo e aqueça em fogo médio.
   Despeje uma concha de massa na frigideira e gire-a rapidamente para espalhar a massa uniformemente.
5. Aguarde até que as bordas da panqueca dourem e se soltem da frigideira.
   
6. Com cuidado, vire a panqueca e cozinhe por mais 1 minuto do outro lado.
   
7. Repita o processo com o restante da massa, recheando as panquecas com suas combinações favoritas e sirva quentes.

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