Receita de brownie fit de banana e chocolate

Quem resiste a um delicioso brownie com chocolate? Esse clássico agrada todas as idades, mas nem sempre se encaixa em uma dieta mais saudável.

Contudo, existe uma receita alternativa de brownie fit de banana e chocolate, que vai te conquistar com seu sabor irresistível, textura macia e cremosa, e ingredientes nutritivos. Prepare-se para se deliciar sem culpa e com muito prazer!

Como preparar brownie fit?

Ingredientes:

• 3 bananas maduras amassadas;
  
• 2 ovos;
  
• 1/2 xícara de chá de óleo de coco;
  
• 1/2 xícara de chá de cacau em pó 70%;
  
• 1/2 xícara de chá de farinha de aveia;
  
• 1/4 xícara de chá de adoçante natural;
  
• 1 colher de sopa de fermento em pó;
  
• 1 pitada de sal;
  
• 100g de chocolate amargo picado (opcional);
  
• Nozes picadas (opcional).

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte e enfarinhe com farelo de aveia uma forma de bolo média.
2. Em um liquidificador, bata as bananas amassadas, os ovos, o óleo de coco, o cacau em pó, a farinha de aveia, o adoçante natural, o fermento em pó e o sal até obter uma massa homogênea.
3. Se desejar, adicione o chocolate amargo picado e as nozes picadas à massa e misture delicadamente.
4. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
5. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
6.Corte o brownie em quadradinhos e sirva.

Dicas para um brownie ainda mais fit:

• Utilize bananas bem maduras para um sabor mais doce e intenso.
  
• Substitua a farinha de aveia por outra farinha integral de sua preferência, como farinha de amêndoas ou farinha de coco.
  
• Para um brownie mais doce, utilize um adoçante natural com maior poder adoçante, como o mel.
  
• Adicione outros ingredientes à sua massa, como frutas secas, castanhas picadas ou especiarias.
  
• Sirva o brownie com sorvete de coco ou iogurte natural para um toque especial.

Com essa receita de brownie fit de banana e chocolate, você terá uma sobremesa deliciosa, nutritiva e que vai te satisfazer sem culpa!

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