Receita de cookies de aveia fit
Aprenda a fazer receita de cookies de aveia fit
Quem resiste a um cookie crocante e saboroso? Mas, nem sempre os cookie tradicionais se encaixam em uma dieta saudável.
Pensando nisso, preparamos uma receita deliciosa e nutritiva de cookie de aveia fit, perfeita para quem busca um lanche prático, gostoso e sem culpa!
Confira a seguir receita de cookie de aveia fit:
RECEITA DE COOKIE DE AVEIA FIT
INGREDIENTES
- 1 xícara de aveia em flocos;
- ½ xícara de farinha de trigo integral;
- ½ xícara de açúcar mascavo;
- 1/4 xícara de óleo vegetal (coco, girassol ou canola);
- 1 ovo;
- 1 colher de chá de extrato de baunilha;
- ½ colher de chá de canela em pó;
- 1 pitada de sal;
- Opcional: gotas de chocolate amargo, castanhas picadas, frutas secas (passas, damasco, cranberries).
MODO DE PREPARO
- Pré-aqueça o forno a 180°C;
- Em um recipiente, misture a aveia em flocos, a farinha de trigo integral, o açúcar mascavo, a canela em pó e o sal;
- Em outro recipiente, misture o óleo vegetal, o ovo e o extrato de baunilha até formar um creme homogêneo;
- Adicione a mistura úmida aos ingredientes secos e misture bem até formar uma massa homogênea;
- Se desejar, incorpore as gotas de chocolate, castanhas picadas ou frutas secas à massa;
- Forre uma assadeira com papel manteiga;
- Com o auxílio de uma colher, modele porções da massa e coloque-as na assadeira, deixando um espaço entre cada biscoito;
- Leve ao forno por cerca de 15 minutos, ou até que os cookies estejam dourados;
- Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de armazenar.
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“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como orientação nutricional. Para obter orientações específicas sobre dietas, receitas fit ou preocupações alimentares, é essencial consultar um nutricionista especializado.”
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