Como fazer panqueca de aveia fit: Aprenda receita rápida e fácil

Panquecas de aveia fit têm ganhado popularidade nos últimos anos devido à sua reputação como uma opção saudável e deliciosa para o café da manhã ou lanche.

Isso porque esta receita é rica em fibras, fornece proteínas, contém baixo teor de gordura, pode ser feita no formato sem glúten. Além do mais, a aveia é um ingrediente super versátil e está presente na maioria das receitas fits.

Dito isso, confira como preparar uma deliciosa receita de panqueca de aveia fit para incrementar no seu cardápio saudável.

Como fazer panqueca de aveia

Ingredientes

• 2 bananas
  
• 2 ovos
  
• ½ xícara de aveia em flocos
  
• 1 colher (sopa) de extrato de baunilha
  
• 1 colher (sopa) de canela (alternativas: 1 colher de chocolate em pó OU 2 colheres de manteiga de amendoim)

Modo de preparo

1. Amasse as bananas em uma tigela funda.
2. Adicione os ovos inteiros e misture cuidadosamente.
3. Incorpore a baunilha, a aveia e a canela (ou o chocolate em pó ou a manteiga de amendoim), combinando bem os ingredientes.
4. Unte levemente uma frigideira com óleo e aqueça em fogo médio. Despeje uma porção generosa da massa na frigideira.
5. Cozinhe por 2 a 3 minutos.
6. Quando começarem a aparecer bolhas na superfície da massa, vire-a e deixe cozinhar por mais 1 a 2 minutos.
7. Repita o processo para o restante da massa.
8. Sirva com xarope de bordo ou a cobertura de sua preferência.

Esta receita é do site Tudo Gostoso.

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