Receita de mousse de maracujá fit: veja opção perfeita para sobremesa

Procurando uma sobremesa deliciosa, refrescante e que não comprometa sua dieta?

A mousse de maracujá fit é a opção perfeita para você! Essa receita é fácil de preparar, rica em nutrientes e ideal para quem busca um docinho sem culpa.

Confira a seguir receita de mousse de maracujá fit:

RECEITA DE MOUSSE DE MARACUJÁ FIT

INGREDIENTES

• 2 polpas de maracujá fresco (ou 200ml de suco de maracujá concentrado);
  
• 1 lata de creme de leite light;
  
• 1/4 xícara de adoçante natural (como xilitol ou eritritol);
  
• 1 colher de sopa de chia;
  
• 1 colher de sopa de gelatina sem sabor;
  
• 4 colheres de sopa de água.

MODO DE PREPARO

• Em um recipiente pequeno, misture a chia com a água e deixe descansar por 5 minutos, até formar um gel;
• Em outro recipiente, misture a gelatina com 4 colheres de sopa de água e leve ao micro-ondas por 15 segundos, até dissolver completamente;
• No liquidificador, coloque as polpas de maracujá (ou o suco concentrado), o creme de leite light, o adoçante natural, o gel de chia e a gelatina dissolvida;
• Bata tudo até obter um creme homogêneo e liso;
• Distribua a mousse em taças ou potes individuais e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até firmar;
• Decore com polpa de maracujá fresca e sirva gelada.

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