RECEITA FIT

Refrescante e Delicioso: Suco de Maracujá Caseiro

Saiba como preparar um ótimo suco de maracujá

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Cadastrado por

Gabriella Zilma

Publicado em 17/05/2024 às 23:54
Notícia

Em dias quentes, nada melhor que um suco natural para se refrescar e repor as energias.

E que tal um suco de maracujá caseiro, feito com apenas 3 ingredientes e pronto em poucos minutos?

Nesta receita, você encontrará um guia completo para preparar um suco delicioso, nutritivo e sem adição de açúcar.

Aprenda a escolher os maracujás maduros, extrair a polpa da maneira correta e ajustar a doçura do seu suco conforme o seu paladar.

Receita de Suco de Maracujá

Freepik

Imagem de um copo de suco de maracujá ao lado da fruta aberta - Freepik

Ingredientes:

  • 2 maracujás maduros
  • 500 ml de água gelada
  • Açúcar a gosto (opcional)

Modo de Preparo:

  1. Lave bem os maracujás em água corrente para remover qualquer sujeira.
  2. Corte os maracujás ao meio no sentido transversal.
  3. Com a ajuda de uma colher, retire a polpa dos maracujás, incluindo as sementes.
  4. Coloque a polpa dos maracujás, a água gelada e o açúcar (se desejar) no liquidificador.
  5. Bata bem até obter um suco homogêneo.
  6. Se você não gostar das sementes, coe o suco em uma peneira fina para removê-las.
  7. Sirva o suco imediatamente em copos gelados.
  8. Você pode decorar com folhas de hortelã ou rodelas de limão.

Benefícios do Suco de Maracujá

Reprodução/Envato

Suco de maracujá - Reprodução/Envato

  • Rico em vitaminas C, A e B6
  • Fonte de antioxidantes
  • Auxilia na digestão
  • Possui propriedades calmantes
  • Fortalece o sistema imunológico

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