Torta Salgada Fit: Explosão de Sabor sem Culpa em 30 minutos

Cansado das mesmas receitas sem graça e sem tempo para cozinhar?

Experimente essa torta salgada fit, uma explosão de sabor em apenas 30 minutos!

Nutritiva, prática e deliciosa, essa torta é perfeita para quem busca uma alimentação leve e equilibrada sem abdicar do prazer.

Com uma massa crocante feita de aveia e linhaça e um recheio cremoso de frango com legumes, essa torta é rica em proteínas, fibras e vitaminas, te deixando saciado por mais tempo.

Ideal para um lanche rápido, uma refeição leve ou até mesmo um jantar especial, essa receita conquistará o paladar de toda a família.

Receita de Torta Salgada Fit

Ingredientes:

Massa:

• 1 xícara de farinha de aveia
  
• 2 colheres de sopa de linhaça dourada triturada
  
• 1/2 xícara de água morna
  
• 1/4 xícara de azeite de oliva
  
• Sal e pimenta a gosto

Recheio:

• 2 peitos de frango cozidos e desfiados
  
• 1 cebola picada
  
• 2 dentes de alho picados
  
• 1 tomate picado
  
• 1 pimentão verde picado
  
• 1 cenoura picada
  
• 1 xícara de brócolis picado
  
• 1/2 xícara de leite vegetal
  
• 2 colheres de sopa de requeijão light
  
• Sal, pimenta e orégano a gosto

Modo de Preparo:

Massa:

1. Em um bowl, misture a farinha de aveia, a linhaça, a água morna, o azeite, o sal e a pimenta até formar uma massa homogênea.
2. Se necessário, adicione mais água ou farinha até obter o ponto desejado.

Recheio:

1. Em uma panela, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
2. Adicione o tomate, o pimentão, a cenoura e o brócolis e cozinhe por alguns minutos até os legumes ficarem macios.
   
3. Em seguida, acrescente o frango desfiado, o leite vegetal, o requeijão, o sal, a pimenta e o orégano.
4. Misture bem e cozinhe até o recheio engrossar.

Montagem:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Forre uma forma de torta com a massa de aveia, pressionando bem, no fundo, e nas laterais.
3. Despeje o recheio de frango sobre a massa e leve ao forno por cerca de 20 minutos, ou até que a torta esteja dourada e crocante.
   
4. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em seguida.

Dicas:

• Você pode substituir o frango por outros tipos de proteína, como carne magra, peixe ou tofu.
  
• Se desejar, adicione outros legumes ao recheio, como abobrinha, berinjela ou cogumelos.
  
• Para um sabor mais intenso, utilize temperos frescos como manjericão, orégano ou tomilho.
  
• Sirva a torta salgada fit com uma salada verde fresca para uma refeição completa e saudável.
  
• Aproveite essa receita deliciosa e nutritiva para ter mais sabor e leveza no seu dia a dia!