6 erros que impedem as pessoas de emagrecer com saúde

Pode até parecer contraditório, mas o que vai te fazer emagrecer não é parar de comer... É comer bem!

O método mais eficaz para emagrecer é aquele que ocorre de forma gradual, por meio de hábitos saudáveis que podem ser mantidos ao longo da vida.

Sem restrições severas ou sofrimento, a perda de peso se torna sustentável.

Essa é a abordagem defendida pela nutricionista Samantha Rhein, pós-doutoranda pela Unifesp (Universidade Federal de São Paulo).

Rhein destaca erros comuns que dificultam a perda de peso e que devem ser evitados.

1. Pressa para queimar gordura

Na ansiedade de emagrecer, muitos recorrem a soluções milagrosas que, na verdade, podem ser mais prejudiciais do que benéficas.

A perda de peso não deve focar apenas na redução calórica, mas também na qualidade dos alimentos e na nossa relação com a comida.

Embora o déficit calórico seja essencial para emagrecer, se não houver uma mudança nos hábitos alimentares, é provável que a pessoa recupere o peso perdido.

2. Cortar todo tipo de carboidrato

A ingestão insuficiente de carboidratos pode causar fadiga, dores e falta de energia. Isso não significa que devemos consumir carboidratos sem controle.

Em excesso, eles podem ser prejudiciais à saúde, aumentando os níveis de triglicerídeos e contribuindo para a obesidade.

O problema está no consumo excessivo de carboidratos ruins, como açúcar, pão branco, massas, fast-food, biscoitos e outros produtos industrializados.

Em média, os carboidratos devem representar entre 45% e 65% do total de calorias diárias de uma pessoa saudável, provenientes de alimentos de qualidade como frutas, legumes, tubérculos, grãos integrais e leguminosas.

3. Ignorar a primeira refeição do dia

É comum encontrar pessoas que não tomam café da manhã, acreditando que assim pouparão calorias e "forçarão" o corpo a queimar gordura.

Na verdade, quem toma essa refeição está mais protegido contra a obesidade.

Isso foi comprovado por uma pesquisa com mais de 50 mil participantes, que mostrou que aqueles que tomam café da manhã têm maior probabilidade de apresentar um IMC (índice de massa corporal) mais baixo.

Comer logo após acordar aumenta a sensação de saciedade e diminui o consumo excessivo de calorias ao longo do dia.

4. Não comer frutas por achar que engordam

Esse medo surge devido à frutose, um açúcar natural presente nas frutas. No entanto, as frutas oferecem uma variedade de substâncias benéficas para a saúde.

Elas são ricas em fibras, que aumentam a sensação de saciedade, além de fornecerem vitaminas e minerais essenciais para o funcionamento adequado do corpo.

5. Substituir refeições por shakes e sopas

A "dieta líquida" é uma estratégia comum entre os que querem perder peso.

Contudo, além de não haver evidências científicas de sua eficácia, essa dieta não oferece texturas nem promove a saciedade (você consome um shake e logo sente fome novamente).

Além disso, é uma dieta altamente restritiva, que raramente é mantida a longo prazo.

Ela não favorece a reeducação alimentar, e ao parar a dieta, a tendência é voltar a comer mal e recuperar todo o peso perdido.

6. Retirar o leite da alimentação

O conceito de que eliminar o leite e seus derivados previne a inflamação e o ganho de peso é um equívoco comum.

Se você tem intolerância ou alergia ao leite, ele pode causar inflamação e outros problemas de saúde. No entanto, para quem não tem essas condições, o leite não é prejudicial.

Atualmente, sabe-se que o leite contém gorduras com propriedades anti-inflamatórias que protegem a saúde do coração.

"O que causa inflamação é o consumo excessivo de alimentos ricos em açúcares, gordura trans e ultraprocessados", afirma a especialista em nutrição.

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Fonte: UOL.