Receita de doce FIT de aveia, maçã, sem leite e sem açúcar

Que tal matar aquela vontade de um docinho sem comprometer a alimentação saudável? Hoje vamos compartilhar uma sobremesa deliciosa e amiga da saúde: o Doce Saudável com Aveia e Maçã.

Com poucos ingredientes e rápido preparo, essa receita é uma opção perfeita para quem busca uma opção fit e saborosa. Vamos à receita!

RECEITA DE DOCE DE AVEIA E MAÇÃ SAUDÁVEL

Ingredientes:

Para a Base:

• 100g de aveia em flocos;
• 70g de farinha de aveia;
• 1 colher (sobremesa) de fermento químico;
• 1/2 colher (sobremesa) de canela em pó;
• 2 colheres (sopa) de xilitol (opcional, já que a maçã dá aquele docinho natural);
• 1 ovo batido;
• 3 colheres (sopa) de óleo de coco;
• 2 maçãs picadas (caso prefira, retire a casca).

Para a Cobertura:

• 1 barra de chocolate 60% cacau;
• 2 colheres (sopa) de creme de leite ou leite de coco;
• Nozes picadas para decorar (opcional).

Modo de Preparo:

1. Mistura dos Secos: Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes secos;
2. Juntando os Molhados: Adicione o ovo e o óleo de coco à mistura seca e mexa até obter uma consistência de farofa úmida. Em seguida, acrescente as maçãs picadas e misture novamente;
3. Preparando a Forma: Forre uma forma de 20cm com papel manteiga e unte levemente com óleo de coco;
4. Montando a Torta: Coloque parte da mistura na forma e pressione bem com uma colher. Em seguida, adicione o restante e pressione novamente;
5. Forno: Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius e asse a torta por cerca de 25 a 30 minutos, ou até dourar;
6. Desenforme e Decore: Deixe a torta esfriar um pouco, desenforme com cuidado em um prato e retire o papel manteiga. Derreta o chocolate e misture com o creme de leite para fazer um ganache, espalhe sobre a torta. Se desejar, decore com nozes picadas;
7. Geladeira: Leve à geladeira por 20 a 30 minutos para firmar a cobertura. E pronto, é só saborear essa delícia!;
8. Com essa receita simples e saudável, você pode satisfazer sua vontade por doces sem culpa. Aproveite!

*Com informações do Mamãe Para Vida Saudável