Durante a Semana Santa, período de profunda significância religiosa para os cristãos, observa-se uma série de práticas e tradições, incluindo restrições alimentares.
Entre essas práticas, uma das mais conhecidas é a abstinência de carne em determinados dias.
Nesta matéria, vamos explorar em detalhes qual é o dia específico em que se deve evitar o consumo de carne e entender os motivos por trás dessa tradição durante a Semana Santa.
Qual dia não pode comer carne?
Segundo a liturgia cristã, a abstinência de carne vermelha na Sexta-feira Santa é uma prática que remonta a séculos e tem profundos significados simbólicos.
A restrição alimentar durante este período tem como objetivo principal recordar o sacrifício de Jesus Cristo, representado pelo seu corpo, simbolizado pela carne vermelha.
Origens Históricas e Espirituais da Prática
Padre José Ulisses Leva, doutor em História da Igreja, explica que a restrição alimentar durante a Quaresma e a Sexta-feira Santa está enraizada na tradição cristã.
Essa prática de 40 dias é uma referência ao período de peregrinação de Jesus no deserto, onde jejuou e resistiu às tentações do diabo. Portanto, a abstinência de carne vermelha é uma forma de os fiéis se unirem ao mistério da paixão e morte de Cristo.
Alternativas e Benefícios Nutricionais
Apesar da restrição de carne vermelha, nutricionistas afirmam que não há prejuízos à saúde durante esse período. Maria Clara Santana ressalta que existem alternativas saudáveis para substituir a carne vermelha, como o frango e o peixe, que são ricos em proteínas e oferecem nutrientes essenciais para o organismo.
Benefícios do Frango e do Peixe
Tanto o frango quanto o peixe são fontes importantes de proteínas, vitaminas do complexo B, ferro e ácidos graxos essenciais, como ômega-3.
Esses nutrientes desempenham papéis fundamentais no crescimento, na saúde cardiovascular e no funcionamento adequado do corpo, sendo opções saudáveis e nutritivas para a dieta durante a Quaresma e a Sexta-feira Santa.
Veja também: VERSÍCULO DE PÁSCOA: MENSAGEM com VERSÍCULO DA RESSURREIÇÃO DE JESUS
Fonte: CNN.