Você provavelmente já conhece os muitos benefícios do pepino para a saúde, mas sabia que ele pode ser um aliado na jornada de perda de peso?
O suco de pepino, além de ser pouco calórico, pode complementar uma dieta balanceada e a prática regular de exercícios físicos, oferecendo um impulso adicional para quem busca equilíbrio e redução de peso.
Esta receita simples e refrescante de suco de pepino é uma maneira fácil de incluir esse vegetal rico em nutrientes em sua dieta.
A combinação do pepino com limão e hortelã não apenas oferece um sabor delicioso, mas também proporciona uma bebida repleta de propriedades hidratantes, antioxidantes e digestivas.
Confira receita abaixo.
SUCO DE PEPINO COM LIMÃO
Ingredientes:
6 xícaras de água
2 pepinos pequenos
Suco e raspas de 1 limão
2 colheres de sopa de hortelã fresca
Modo de preparo:
1. Comece removendo as pontas dos pepinos e descascando-os. Em seguida, corte os pepinos em pedaços grandes.
2. No liquidificador ou processador de alimentos, adicione os pedaços de pepino, a água, a hortelã, o suco espremido do limão e as raspas do limão.
3. Bata por 2 a 3 minutos até obter uma mistura homogênea.
4. Coloque uma peneira sobre uma tigela grande e despeje o suco na peneira. Com o auxílio de uma espátula, movimente o líquido na peneira para extrair todo o suco, separando os resíduos sólidos.
5. Sirva imediatamente ou guarde o suco em um recipiente hermético na geladeira. Ele se conserva bem por até 24 horas.
Fonte: Mundo Boa Forma