Os cookies são biscoitos muito usado para "servir ao papai Noel" no Natal. Confira receita simples e saborosa de cookies que podem ser feitos para toda a família.
RECEITA DE COOKIES FÁCIL
Ingredientes
- 125 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 3/4 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1 ovo
- 1 e 3/4 de xícara de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 300 g de chocolate meio amargo picado
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- para fazer cookie de chocolate acrescentar 1/4 xícara de chocolate em pó
Modo de preparo
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Em um recipiente, misture a manteiga, açúcar mascavo, açúcar, essência de baunilha (e chocolate em pó, se for fazer cookies com base de chocolate).
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Adicione o ovo batido aos poucos e misture bem.
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Acrescente a farinha aos poucos e misture novamente.
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Adicione o fermento e o incorpore na massa delicadamente.
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Depois da massa bem misturada, adicione o chocolate picado.
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Forme bolinhas pequenas e asse em forno preaquecido a 250º C, sobre papel manteiga, por aproximadamente 15 a 20 minutos.
MENSAGEM DE NATAL: envie para AMIGOS E FAMÍLIA
Fonte: Tudo Gostoso