LENTILHA

COMO FAZER LENTILHA PARA O ANO NOVO? Aprenda a fazer este prato

Aprenda a fazer lentilha para o ano novo e ter mais prosperidade em 2024

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Samantha Oliveira

Publicado em 31/12/2023 às 16:50
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Crítica

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lentilha
lentilha - Pixabay

A lentilha é um prato muito buscado pelo público, principalmente na época de fim de ano.

Isso porque este alimento está fortemente ligado à simpatias e é conhecido por atrair prosperidade.

Sabendo disso, saiba como fazer lentilha para o ano novo para ter mais prosperidade em 2024.

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LENTILHA PARA O ANO NOVO

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de lentilha (cerca de 200 g)
  • 100 g de bacon em cubinhos
  • 1 cebola média picadinha
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • 2 colheres (sopa) de hortelã picadinha
  • Sal
  • 2 tomates médios em cubinhos
  • 2 pepinos japoneses em cubinhos

Como fazer:

1. Cozinhe a lentilha até que fique macia

2. Escorra e espere esfriar

3. Frite o bacon na própria gordura até ficar sequinho. Escorra e reserve

4. Prepare um molho com cebola, azeite, suco de limão, salsinha, hortelã e sal a gosto

5. Misture a lenilha com tomate, bacon, pepino e adicione o molho

6. Sirva em temperatura ambiente e decore a gosto

Com informações do portal Ana Maria Braga.

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