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Já ouviu falar do BABAGANUCHE? Saiba como preparar essa clássica e SAUDÁVEL receita árabe

Conheça e saiba como preparar a saudável e tradicional receita árabe

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Cadastrado por

Iasmin Moraes

Publicado em 13/12/2023 às 19:12
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O babaganuche é um patê de berinjela, uma receita ideal para se você deseja começar a seguir uma rotina saudável. Confira a receita desse tradicional prato árabe: 

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Água de berinjela emagrece? - Freepik

Ingredientes 

  • 1 unidade de berinjela grande
  • 1/2 unidade de suco de limão 
  • 1 colher de chá de sal 
  • 1 colher de chá de pimenta-do-reino 
  • 1 colher de sopa de tempero sírio 
  • 1/2 xícara de chá de tahine 

Modo de preparo 

  1. Toste a berinjela na boca do fogão 
  2. Em seguida, tire a casca e reserve em uma tigela 
  3. Tempere com o limão e adicione sal, pimenta e tempero sírio 
  4. Por fim, adicione o tahine 
  5. Está pronto, aproveite essa deliciosa e saudável receita!

Fonte: Band

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