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RECEITA DE CAMEMBERT ASSADO COM COGUMELOS SALTEADOS: Aprenda a preparar receita deliciosa com cogumelos em casa

Conheça esse prato único e saboroso!

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Laura Martiniano

Publicado em 09/12/2023 às 18:28 | Atualizado em 09/12/2023 às 18:42
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Cogumelos
Cogumelos - Reprodução/Freepik

O Camembert assado com cogumelos salteados  é um prato culinário delicioso e sofisticado, que combina a cremosidade do queijo Camembert derretido com a textura irresistível dos cogumelos dourados.

Neste artigo, vamos aprender a preparar essa receita refinada para ocasiões que pedem um prato gourmet.

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Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de azeite;
  • 1 dente de alho picado;
  • 1 xícara de cogumelo shimeji;
  • 1 xícara de cogumelo paris fatiado;
  • 1 xícara de cogumelo shitake;
  • Sal a gosto;
  • Cebolinha picada a gosto;
  • 1 queijo camembert pequeno.

FREEPIK
Cogumelo. - FREEPIK

Modo de preparo

Frite o alho e o azeite em uma panela até dourar Acrescente os cogumelos e salteie por dois minutos. Tempere com sal e adicione a cebolinha. Disponha o queijo em uma travessa redonda, distribua os cogumelos ao redor e leve ao forno a 200°C por 10 minutos para finalizar.

Fonte: Band - Receitas

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