Mousse de chocolate fit para lanchar à tarde sem sair da dieta
Cuidar da saúde e continuar apreciando um bom doce não precisa ser um dilema! Existem diversas opções de mousse de chocolate fit, perfeitas para quem deseja satisfazer a vontade de doce sem sair da linha na dieta.
Uma delas é fácil de fazer, rápida e combina sabor com os benefícios de ingredientes mais nutritivos.
Confira receita a seguir.
Ingredientes:
2 abacates maduros;
4 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar;
3-4 colheres de sopa de mel ou adoçante natural de sua preferência;
1 colher de chá de extrato de baunilha;
Uma pitada de sal;
1/4 de xícara de leite vegetal ou desnatado;
Raspas de chocolate amargo para decorar opcional.
Modo de preparo:
1. Coloque a polpa do abacate no liquidificador ou . processador de alimentos.
2. Adicione o cacau em pó, o mel (ou adoçante), o extrato de baunilha e o sal.
3. Adicione o leite aos poucos e bata até a mistura ficar cremosa e homogênea.
4. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora para firmar e alcançar a textura de mousse.