Pudim de Aveia e Chia com Banana zero açúcar: ideal para quem deseja emagrecer muito rápido

Se você está em busca de uma sobremesa saudável e deliciosa que ainda ajuda no processo de emagrecimento, o Pudim de Aveia e Chia com Banana zero açúcar é a opção perfeita.

Esse pudim combina o poder nutritivo da aveia e da chia com a doçura natural da banana, proporcionando um prato leve e cheio de benefícios para quem deseja perder peso rapidamente, sem abrir mão do sabor.

A aveia é rica em fibras que auxiliam no controle do apetite e promovem a saciedade, enquanto a chia potencializa a digestão e regula os níveis de açúcar no sangue. glicêmico, como destaca a Dra Patrícia Leite, em seu canal no YouTube.

Já a banana, além de dar cremosidade ao pudim, é uma ótima fonte de energia, sem a necessidade de adicionar açúcar refinado.

Receita do Pudim de Aveia e Chia com Banana (Zero Açúcar):

Ingredientes:

2 bananas maduras - 1/2 xícara de aveia em flocos finos - 1 colher de sopa de chia - 1 xícara de leite vegetal (amêndoa, coco ou outro de sua preferência) - 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional) - Canela em pó a gosto - 1 colher de chá de fermento em pó - Adoçante natural a gosto (opcional, pois as bananas já são doces)

Modo de Preparo:

Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma pequena com um pouco de óleo de coco ou azeite.

Amasse as bananas com um garfo até formar um purê.

Em uma tigela, misture o purê de banana, a aveia, a chia, o leite vegetal, a essência de baunilha (se estiver usando) e a canela. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.

Deixe a mistura descansar por 10 minutos, para que a chia e a aveia absorvam o líquido e a massa ganhe consistência. Acrescente o fermento em pó e mexa delicadamente.

Despeje a mistura na forma untada e leve ao forno por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que o pudim esteja firme e levemente dourado.

Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.