Molho branco sem leite em 20 minutos
Em apenas 20 minutos, você pode criar um molho incrivelmente cremoso e cheio de sabor para acompanhar suas massas, vegetais ou outros pratos favoritos.
Vamos descobrir como tornar sua culinária mais inclusiva e igualmente deliciosa com essa receita incrível!
Tempo de preparo: 20 minutos
Ingredientes:
400 ml de caldo de legumes; 1/2 caixinha de creme de leite sem lactose; 2 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de óleo
Modo de preparo:
Para iniciar seu molho branco sem leite, coloque o óleo em uma panela e leve ao fogo baixo.
Adicione a farinha de trigo, mexendo bem até que se misture completamente com o óleo e comece a dourar.
Acrescente o caldo de legumes aos poucos, continuando a mexer para evitar a formação de grumos, até que o molho comece a engrossar.
Quando atingir a consistência desejada, adicione o creme de leite e continue mexendo vigorosamente para garantir uma textura cremosa e homogênea.
Desligue o fogo e seu molho está pronto para ser servido, proporcionando uma experiência culinária incrível e inclusiva.
Dica extra:
É possível turbinar mais ainda seu molho branco sem leite.
Experimente adicionar ervas frescas, como manjericão ou tomilho, para um toque extra de frescor e sabor ao seu molho.