Lanche fácil para café da manhã e chá da tarde com 6 ingredientes

Tá enjoado daquele café da tarde de sempre? Com essa receita de lanche fácil, saudável e delicioso, você pode elevar o patamar da sua refeição!

O preparo dessa receita disponível no site Receita da Hora é rápido e prático, levando pouquíssimos ingredientes.

Ingredientes

2 ovos ; 200g de muçarela ralada; 1 pitada de sal; 250ml de leite integral fervente; 250g de tapioca granulada; 1 colher de café de manteiga ou margarina.

Modo de preparo

Misture a tapioca granulada com o sal em um recipiente e adicione o leite aos poucos, para hidratar.

Receita de sobremesa sem forno com apenas 2 ingredientes

Incorpore e deixe descansar por 15-20 minutos. Passado esse tempo, acrescente os ovos, a margarina ou manteiga e mais sal. Misture.

Amasse bem com as mãos para obter uma massa soltinha e adicione o queijo muçarela, sempre amassando para obter uma consistência homogênea.

Use uma colher de sopa para pegar porções uniformes da massa e forme bolinhas levemente achatadas.

Coloque as bolinhas de massa em uma assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 35 minutos.

Em seguida, remova lanche do forno, espere esfriar e sirva.

Receita de brigadeirão pronto em 25 minutos